2016年2月10日

在阿德莱德用实验性的烧粪炉做饭

贡献:Rob古蒂

我们很高兴看到另一种新型高效炉灶:粪便燃烧器。澳大利亚阿德莱德大学(university of Adelaide)的学生们将他们解决问题的思维转向了尼泊尔特莱地区燃烧粪便的厨房，并得到了发展清洁燃烧的炉子专门用于这种不寻常的燃料。在没有森林的情况下，牲畜的粪便是该地区唯一的选择。但露天燃烧粪便的烹饪火就像柴火一样对健康有害。简化炉子可以延长厨师的寿命，减少所需的燃料量。

参与该项目的学生格雷格•麦克法兰(Greg Macfarlane)表示:“我们面临的挑战是使用正确的技术组合，并使需要的人能够使用这些技术。”“我们设计的炉具是为了将成本降至最低，而本地生产一直是我们的目标。”

图片由Gregory Macfarlane提供

学生们正在阿德莱德制作和测试原型，他们从当地的Solver油漆商店捐赠了40个空油漆罐。一种是顶燃式通风(TLUD)，这是一种微型气化炉，可以将粪便转化为生物炭，在排放测试中表现良好。微型气化炉是在过去十年中出现的清洁燃烧设计。它们允许从燃料中升起的烟雾聚集在一个单独的燃烧室中，在那里烟雾燃烧产生热量。HEDON家庭能源网提供了一个有用的micro-gasifier概述。

“这种炉灶不仅产生比传统方法更清洁的火焰，它还有一种生物炭的副产品，可以用作土壤增强剂，”该大学高级研究助理克里斯蒂安·比泽尔(christian Birzer)告诉E4C，他是炉灶开发的共同监督人。开云体育官方

另一种设计是一种便携式预热改进火箭炉(PHAIR)，它可以燃烧粪便和木材。然而，在他们的测试结果出来之前，预热的好处仍然值得怀疑。学生们不怕把自己的想法放在砧板上。他们已经搁置了第三款风扇驱动的设计，但没有通过审查。

测试流程很简单:炉子烧水，学生们测量炉子的效率和排放量。然后学生们将他们的原型与传统炉灶进行比较。

麦克法兰说:“这对我们的项目来说是一个重要的挑战，因为许多所谓的改进炉灶不能在室内空气污染或燃料效率等关键领域提供好处。”他们将把工作原型交给在尼泊尔工作的无国界工程师志愿者进行实地测试。

图片由Gregory Macfarlane提供

粪便差异
阿德莱德摄制组对粪便有着深入的了解。他们将其清洗，戴着手套进行筛选，将其制成泥浆，以确定去除杂质后是否燃烧得更干净，并测试其燃烧效率。为了证明他们的承诺，请看他们的视频博客“所有东西都是粪便”，链接如下。

粪便中所含的能量只有木材的三分之二，因此，麦克法兰和他的公司在他们的TLUD中扩大了燃烧室。

麦克法兰说:“在这个项目之前，我不认为牛粪会燃烧，但我们的炉子已经达到600多摄氏度。”

为什么是另一种炉灶设计?
在互联网和农村的厨房里，可能有数百种炉子的设计。一些的他们是在这里在我们的解决方案库。吸引人的地方在于它们有效。它们解决了真正的健康和环境问题。

燃料来源的不均匀分布要求炉子的设计，如微型发电机，多样化是关键。世界上大约一半的人口在厨房里燃烧生物质。正如学生们在给E4C的电子邮件中所写的那样，“我们发现，对于30亿消费开云体育官方者来说，没有单一的炉灶解决方案。”

炉灶设计的广阔领域更加证明了狂野的西部精神在人道主义技术中发挥着强大的作用。我们尊重设计的特立独行者和违法者，作品仍然是坚韧不拔的，并且是深度DIY的。从家用发电机到移动健康应用程序，各种各样的技术令人兴奋。当然，还有高效的炉灶。

视频日志原型
左边的视频是学生们为记录他们的实验而制作的一系列视频日志中的第一个。这些都是“让它成为现实”的想法，是澳大利亚工程师协会人道主义技术发展倡议的一部分。以下是其他视频日志的链接:

让它这样的想法-优化炉灶-博客2 -所有的东西粪便
让它这样的想法-优化烹饪炉具-博客3 -传统炉具测试
让它这样的想法-优化炉灶-博客4 -粪便燃烧在一个TLUD

这是参与炉子设计的学生和教师的名单，其中一些你会在上面的视频中看到。

• 马修·希金斯
• 格雷格·麦克法兰
• 马修读
• Josh Wilkey
• 托马斯西
• 导师:Paul Medwell博士
• 共同导师:christian Birzer博士

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