2011年9月8日
如何建立一个燃烧木材的机构炉
贡献:Rob Goodier, Charles Newman
清洁燃烧炉是发展中国家设计的老战马,这是有充分理由的。合适的炉子可以将厨房所需的木材和产生的烟雾减少一半。在通风不良的厨房里,厨师暴露在烟雾弥漫的露天篝火下,其危害相当于每天抽一包烟或更多。通过节约木材,高效炉灶减轻了森林的压力,减少了烟雾减缓气候变化的速度开云体育体育赛事.
为了在更大的范围内获得家用炉灶的所有节约木材的效率和最小化烟雾的功率,我们提供了为企业,学校或诊所建造专业尺寸炉子的指南。导游是由查尔斯•纽曼他是一名建筑师,也是美国无国界工程师协会纽约分会的成员。去年,查尔斯在肯尼亚乌萨拉马的一所小学的厨房里建造并安装了三个版本的这种炉子。这些炉灶是他以最少的预算(0.00美元)装修厨房的一部分。乌萨拉马的炉子还在烧,社区图书馆里也有一本同样的指南。
在这里,我们介绍查尔斯纽曼的指南,建立一个有效的制度炉。